三十年の歴史が紡ぐ

【忘年会のご予約承ります。】
長崎のいけ洲居酒屋「むつ五郎」
長崎の地に店を構え皆様に愛され続け三十年
名物「いかの活き造り」は大きな生け簀で厳重管理し漁港の鮮度そのままにご堪能いただけます。
その他、長崎名物の「うちわえび」や「すりみ揚げ」「長崎ハトシ」など長崎伝統のお料理が揃います。
長年愛され続けるお料理をどうぞ、ごゆっくりお楽しみくださいませ。

生け簀で鮮度そのままに

その時々の旬のいかを仕入れており、四季に合わせて様々ないかが生け簀で泳ぎます。
いかの生け簀管理は難しいといわれておりますが、むつ五郎では研究を重ね長年の経験を生かして、漁港の鮮度そのままに生け簀で泳がせております。
当店のいか生き造りはご注文を受けた後生け簀からいかを出すため、鮮度を示す身は透明で、歯ごたえのある食感、噛むほどに感じる甘味が絶品です。
むつ五郎では、観光の方はもちろん、常連のお客様にも外せない一品となっております。

いか

こだわりの活いか

長崎の伝統を

文化と食で長崎を堪能

観光客の方も多くご来店いただき、長崎名物「ハトシ」「すりみ揚げ」などはもちろん、おすすめは「長崎野母んあじ」
長崎南部野母先沖で獲れる天然一本釣りの真あじ「野母んあじ」は、臭みもなくコリコリした身の食感が特徴です。
長崎の歴史溢れる街を観光した後のお食事は、ぜひむつ五郎で長崎の美味をご堪能ください。

長崎名物を見る

  • あじ
  • くじら
  • はとし
  • 天ぷら

おもてなしの心

1階・2階合わせて全140席ある広々とした店内は、団体様でのご宴会はもちろん、個室で慶事や法事などの特別な日にもご利用いただけます。
また、ご家庭でもご来店頂くのと同じ美味しさを味わえる、刺し盛や鉢盛、お弁当などの仕出しも行っております。
おもてなしの心で、皆様のお越しをお待ちしております。

大切な方と寛ぎの時を

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