長崎名物料理や、いかの活き造りを始めとしたランチ

※いかの活き造りは季節やその日の天候によって種類が異なります。また、入荷がない場合もございますので、
早めのご予約をいただくか、ご来店前には必ず入荷のご確認をよろしくお願いいたします。

旬のいか

ササイカ

やりいかに非常に良く似ているが、
身が少し薄い。
1月から3月まで

1匹　約350ｇ～600ｇ型

3,000円～6,000円前後

水イカ

12月頃から3月頃まで。
甘くて身がたっぷりしている。
ほとんどは長崎野母崎産。

一匹　約350g～600g型

4,000円～10,000円前後

ヤリイカ

当店でも一番人気のやりいか。
4月頃から秋頃までが時期。

一匹　約350g～600g型

3,500円～7,000円前後

※表記価格は税込みです

こだわりの一本釣りあじ

※表記価格は税込みです

こだわりの一本釣りあじ

一匹　約350g～500g型

3,500円～4,000円前後

長崎南部　野母崎沖で獲れる天然一本釣りの真あじ。
一尾一尾丁寧に釣り上げ、人の手に触れないように細心の注意で扱われる。身はコリコリして歯ごたえがあり、臭みもなく絶品です。天然物ですので、天候や月夜間などは入荷がありません。ご来店前には必ずご予約か、ご確認をお願い申し上げます。

うちわえびのお造り

一匹 150g～200g前後型

2,000円～3,000円前後

少し変わった姿かたちですが、身はいせえびにも劣らず、大変美味しい海老です。お刺身、ボイル、塩焼き、フライなどなんでも絶品。

※コース内容は一例です。
※コースは、ご予約制で４名様からお受けいたします。
※3,300円からもお受けできますが、活きいかはつきません。
活きいかは天候により入荷しない場合がございます。
※コースとセットで2時間飲み放題、お一人様2,200円がございます。

※表記価格は税込みです

お一人様 2時間飲み放題 2,200円（税込）

飲み放題メニュー

・生ビール(キリン一番搾り・ピッチャー)
・瓶ビール(キリン一番搾り※アサヒスーパードライとサッポロの赤星をご希望のお客様は前日までにご連絡ください)
・日本酒(奥の松サクサク辛口、杵の川純米、奥の松吟醸300ml)
・麦焼酎(壱岐ゴールド、壱岐の島、やまねこ)
・芋焼酎(島美人、黒霧島)
・果実酒(梅酒)
・サワー(レモンサワー)
・ウイスキー(角ハイボール)
・ワイン(赤・白)
・ノンアルコール(グリーンズフリー、自家製ジンジャエール、オレンジ100％、自家炊き黒烏龍茶、コーラ)

コースについて

※コースはご予約制で４名様からお受けいたします。
※3,300円からもお受けできますが、活きイカはつきません。
※5,500円料理は造りが旬魚の姿造りになり、揚物替わりに和牛のレモンステーキの陶板焼きになります。
※活きいかは、おひとり様1匹はつきません。4人、もしくは5人、もしくは6人様で1皿で活き造りはつき、その中心にいかが1本つきます（人数により大きさが異なります。イカは入荷次第になり、入荷がない場合はその他の魚に変更いたします。）
※コース料理の人数変更について
人数変更は、前日に最終確認をいたします。
ご来店なさってからの人数の増減は出来ません。
（飲み放題のお客様の場合は、人数分のみ頂戴いたします。）
当日の宴会自体のキャンセルはご遠慮願います。
お料理代の全額をご請求させていただきます。

※表記価格は税込みです

長崎で愛される鯨料理

くじらのさえずり（舌）: 1,400円

くじらのベーコン: 1,400円

鯨の竜田揚げ: 850円

〆の逸品“釜飯”

釜飯はオーダーが入ってから生米からお作りしますので、30分前後お時間がかかります。
釜飯のラストオーダーは、20時45分とさせていただきます。

帆立とキノコの釜飯: 1,500円

たこの釜飯: 1,500円

季節の釜飯もございます。 （秋の例：栗と木の子の釜飯):

※季節により金額は異なります

ご来店受け渡し弁当はこちらのメニューをご参照ください。
ご予約で承っております。