当店一番人気のすり身揚げを練る石うすを、メンテナンスの為に約10日ほど修理に出す事になりました。鮮魚店の時代の先先代から使用している年代物です。お客様には大変申し訳ございませんが、修理が終わるまでの期間は、御膳に付けているすり身揚げは、冷奴に変えさせていただきます。
夜の単品のすり身揚げは、当店の自家製ではありませんが、茂木のすり身揚げに変更となります。
活きイカのは入荷は、ありますが、大変大きなサイズで、1匹最低でも4000円くらいです。![]()
毎年、GW期間中は大変たくさんのお客様にご来店を頂いております。ほとんどが、ご予約で席は満席になってしまいますが、その際、お料理をなるべく少しでもご予約いだだくよう、ご協力をお願いしております。特に活き造りやお寿司、お子様が食べるものなどご予約をお願い申し上げます。
土曜日、日曜日や祝日、GW・お盆などの稼働日のランチタイムのお席だけのご予約はお受けできなくなりました。 前もってご来店お時間とお料理までご予約いただくか、ご来店前に空席状況などのご確認のうえご来店されることをおすすめいたします。
3月12日日曜日のお昼の営業は、12時からとさせていただきます。
ご了承下さいませ。

ずっと時化続きで、活きイカの入荷がなかったのですが、本日やっとまとまった量の水イカがが入荷いたしました。いつもよりお値段が高めですが、一般のお客様にもご提供ができるようになりました
天気に恵まれましたお正月で、期待はしていたのですが、本日の活きイカの入荷はたくさんご予約をいただいているご宴会の分のみとなりました。
本日お越しの一般のお客様の分は余分にないようです・・・
申し訳ありません。
皆様、良いお正月をお迎えでしょうか?
今年は天気にも恵まれ、本当に穏やかな長崎のお正月です。
魚市場が5日からの開始ですので、当店も明日から営業となります。
どうぞご了承ください。
明日から、また皆様のご来店を心よりお待ちしております。