活きイカは、天然ものです。

しけが多い１月、２月、３月は活きイカの入荷が安定しない時期です。

何週間も入荷がない時もございます。

当店は、活きいかをたくさん扱っている店ではございますが、限られた入荷しかない場合は、ご予約のコース料理のお客様や、単品のいかの予約をされたお客様が優先とさせていただいております。

席だけ予約されて注文はその場でというお客様や、当日ご来店されたお客様には、いけすにイカがあったとしてもご予約分しかなく、ご提供できない日も多々あります。

どうぞ、ご予約をされるときは、活きイカのご希望の有無を必ずお伝え頂いてください。入荷の有無は前日、最悪当日にはお伝えできるかと存じます。